薏米长什么样子图片

薏米属于禾本科植物，是薏苡的种仁，薏米的子实是白色或者灰色的，形状呈卵型。

薏米具有非常丰富的营养价值，可以食用，也可以药用。薏米最常见的食用做法是用来煲粥或者煲汤。

薏米加百合莲子煲粥可以起到健脾祛湿，润肺止泻，健肤美容的功效。如果是身体出现肺虚咳嗽，慢性腹泻，体虚多汗，夜间口干失眠，梦多等症状，可以用薏米加淮山，莲子，大枣，百合，沙参，茨实，玉竹煲汤。