儿童日常的合理膳食搭配的目的和意义？

儿童的合理膳食 儿童的膳食组成应多样化.以保证供给均衡的营养. 学龄前儿童的膳食3-6岁儿童的膳食应注意食物品种的选择和变换,如荤菜素菜的合理搭配,粗粮细粮的交替使用.食物的软硬应适中,温度要适宜,色香味形要能引起儿童的兴趣,以促进食欲,并与其消化能力相适应.每日的膳食组成为:米饭或面食125-250g,瘦肉,虾,带鱼,猪肝等100g,鸡蛋1个,大豆或豆制品(折算成干豆重)10-20g,蔬菜100-200g,水果1-2只,牛奶或豆浆250g.上述食物可分为早中晚三餐和下午一次点心.另外还应注意培养儿童