甑子需要蒸几个小时

　　甑子蒸饭 　　余继聪 　　大概是由于出生于乡村，我们全家都爱吃甑子蒸的饭，搬进城里生活这么多年了，依然习惯用甑子蒸饭吃。 　　有一天跟同事说起，他们都说，你怎么这样老土啊，都什么年代了，还用甑子蒸饭。 　　我知道自己和家人在很多人看来，甚至在很多乡村人看来，都已经是太老土，太落后了，他们的看法，我完全理解，毕竟城里人家早就几乎都不用甑子蒸饭了，乡村人家大多也是用电饭煲煮饭了嘛，何况我们已经进城那么多年。 　　但是，我们就是习惯了用甑子蒸饭，习惯了吃甑子蒸的饭，也不想改