吃西餐刀叉的刀是什么样子

日期:2019-09-17 03:36:42 人气:3

吃西餐刀叉的刀是什么样子

吃西餐刀叉的刀样子如下图红框中所示: 西餐刀叉的起源: 刀叉的出现比筷子要晚很多。据研究,刀叉的最初起源和欧洲古代游牧民族的生活习惯有关,他们马上生活随身带刀,往往将肉烧熟,割下来就吃。后来走向定居生活后,欧洲以畜牧业为主,面包之类是副食,直接用手拿。主食是牛羊肉,用刀切割肉,送进口里。 到了城市定居以后,刀叉进入家庭厨房,才不必随身带。由此不难看出今天作为西方主要餐具的刀和筷子身份很是不同,它功能多样,既可用来宰杀、解剖、切割牛羊的肉,到了烧熟可食时,又兼作餐具。 扩展资料 刀叉的使用注意事项:
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