客家话勾扎豆，攀在墙壁或树枝的，要煮，煮熟了要剥皮的，普通话怎么讲

狗爪豆 、狗儿豆

中文学名 黧豆

别    称 虎爪豆， 猫爪豆， 龙爪黎豆， 龙爪豆，狗?豆，白黎豆，狗毛豆

狗爪豆为豆科植物龙爪黎豆，广东、广西、湖南、贵州、浙江等地有栽培

性温，味甘微苦，有小毒， 该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物，其毒性为嫩荚和种子有毒，经2?3日浸泡或煮沸后浸泡一二天可做蔬菜食用。