做戚风蛋糕时如果蛋白部分打发过度,会对接下来的操作带来怎样不良后果 日期:2020-03-13 15:10:40 人气:1 做戚风蛋糕时如果蛋白部分打发过度,会对接下来的操作带来怎样不良后果 一不小心打发到干性发泡,那可就卷不起来了。