蓝湾氨糖“干基氨基葡萄糖硫酸盐纯度大于99% ”“每100克含有效成分却是95.3克”，为什么

所有的可食用产品内都不可避免的含有一些水分，干基含量是指去除水分后的有效成分含量。实际上，蓝湾氨糖在质量监督部门的所有批次的干基含量都大于99.5%。氨基葡萄糖硫酸盐是硫酸氨基葡萄糖的学名。