烤肉时怎么避免油滴到烤箱发热管上

烤肉时油脂滴落在发热管上，其实这个问题不大的。本来烤箱在出厂时，就会在发热管上抹油以防止生锈，说明书上也会写明烤箱在正式使用前，要先高温空烤一次，以排出新烤箱的加热异味。 滴落在发热管的油脂，记得及时清理干净就可以了。 如果你还是不放心的话，可以直接使用烤盘垫上锡纸进行烤肉。如果是要用到旋转烤叉的话，那就直接在发热管下防止接油盘就可以了，毕竟这样热量才会更均匀。