c语言以二进制方式打开的文件可以使用fread 和fwrite 读写，那么以文本方式打开的文件用什么函数组合？？

一样的。 使用何种打开方式，和你读写用的接口函数没有什么关系。 不管用什么打开，都可以用fread fwrite来读写。 二进制和文本的区别，主要在于fgets和fputs上有区别。其它的都一样。