我就吃了两次便当，就想自己不加盟开便当店，会不会想的太简单 太冲动了，有没有必要 发钱去加盟学习呢？

很多创业成功的人士都是灵光一现开始自己的事业，我觉得虽然必要的积累是有必要的，但象便当这样的技术含量不高的项目，完全可以在运作当中来学习，我支持你直接上，但要注意控制好投资。不要一下就大投入。