头窝蛋和草鸡蛋的区别

产自130-150天的初产蛋鸡。与常见鸡蛋相比，初产蛋较小（一般在42-45克之间），但等重的营养含量要高得多。而且，富含免疫因子，营养价值更高。初产的鸡群产蛋率只有30％-50％，也就是说每只鸡平均要继续2-4天的营养才能产下一枚小小的鸡蛋。厚积而薄发，营养相对丰富了许多。 我的亲身经验告诉我，初产蛋蛋黄油多，相对比较香。 如对你有帮助，望采纳，谢谢