羊小腿能烤吃吗？怎么烤呀？

你用牙签，在羊腿上面刺些小孔。 然后用，葱姜蒜，一点十三香，一点酱油，盐，腌制2小时或者一夜 第二天入烤箱烤就很香很好吃，接近原味。 考好了撒孜然和芝麻 蒙古烤羊腿 卖点：成菜外酥内嫩，色泽鲜亮 原料：蒙古嫩羊腿1只（约1750克）。 调料：孜然粉、辣椒面各110克，花椒面、葱花、香油各3克，葱末、姜片各25克，盐10克，红油100克，熟芝麻20克，洋葱丁5克，香料包（迷迭香草 1 克，花椒、八角各5克，白豆蔻1克，桂皮3克，丁香1克，山柰2克，小茴香2克，香叶3克），卤水5千克，色