绿色包菜变紫了还能吃吗？

其实现在多少所谓的那个姿态呢，其实要是正宗的海的紫菜，还是很不错的。但有些不是正宗的。经过高温热水以后，他不会变成绿色，而是还是有紫色，这种都是使用色素染的。所以在买的时候大家一定要注意。张湾紫菜到热水里面变成绿色的，这个是可以吃的。