红糖马拉糕蒸好后为什么中间是空的？

首先，把鸡蛋打在盘里面，约在一边。把练奶、花奶的盖㧌开，不用倒出来，先气了在一边。把红糖过筛，直接筛在大盘里，完成后，倒进面粉、奶粉、吉士粉、白糖，用手捞均匀。
然后，倒进练奶、花奶，用手捞一捞，再倒进几个鸡蛋，再捞一捞。鸡蛋每次倒进去，只能倒几个，全部的鸡蛋要分为几次倒进去。倒完鸡蛋之后，把粉浆搅拌直到白糖溶化即可。
最后，把酵母倒进碗里，再加入适量的水。搅拌至酵母溶化，再把酵母水倒进