牛肉和什么菜包饺子好吃

牛肉和圆白菜包饺子好吃。 主料：面粉、清水、牛肉、洋葱、圆白菜。 调料：植物油、香油、自制五香粉、盐、生抽、蚝油、葱姜末。 制作过程： 1、包饺子先要把面和好。家中的普通面粉或是饺子粉都是可以的，加适量的清水，边倒边搅拌成面絮状，然后下手揉成软硬适中的面团，盖上保鲜膜，过几分钟再用手揉一揉，让面团更加光滑，重新盖上保鲜膜饧上二十分钟左右。 2、面团饧上之后，利用这段时间调馅。牛肉馅放锅中后，分别放入植物油、香油、蚝油、生抽、自制五香粉、葱姜末，用筷子搅拌均匀备用。 3、将洋葱剥去外皮清洗干净后，切成丝