破壁料理机和料理机有什么区别

1、 功能不同 破壁料理机：集合了榨汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机等产品功能， 料理机：集打豆浆、磨干粉、榨果汁、打肉馅、刨冰等功能于一身，用于制作果汁、豆浆、果酱、干粉、刨冰、肉馅等多种食品的家用电器， 2、 原理不同 破壁料理机：利用外力将细胞壁打破，将食材细胞内的维生素、矿物质、植化素、蛋白质、水分等充分释出的方式。 料理机：榨汁机变得比较多元化后的产物。 扩展资料：破壁料理机是采用超高速电机，带动不锈钢刀片，在杯体内对食材进行超高速切割和粉碎，从而打破食材中细胞的细胞壁，将细胞中的维生素