美食小知识, 家常披萨的做法都有哪些?
美食小知识, 家常披萨的做法都有哪些?
日期:2020-06-06 12:00:17 人气:1
披萨美味好吃,无论男女老少都难抵挡住它的诱惑。今天就来介绍两种披萨的家常做法,比KFC里的一点也不差哦。
果味披萨。酸酸甜甜的水果配上拉丝的芝士,简直太诱人了。
先准备披萨皮,大盆中放入高筋面粉300克,加入10克的糖粉,5克的酵母,20克的黄油,10克的食盐,少量多次的倒入清水,揉成光洁的面团,盖上保鲜膜发酵30分钟。然后擀成圆形,放入披萨盘中,边缘处弄的略厚一些,用叉子在表面扎出密密的小孔,再次发酵半小时,变得蓬松。
准备自己喜欢吃的水果,比如芒果,香蕉,火龙果,还有甜味的水果罐头,比如菠萝罐头,黄桃