瓶装液化石油气中都加有特殊气味的物质．当液化气泄漏时，人们能及时闻到异味，这是有特殊气味的物质在空

使用液化石油气时，有时会闻到石油气的气味，这是因为汽油分子扩散到空气中，进入我们的鼻子中，我们就闻到了石油的气味；加热同样多的食品，当燃料完全燃烧时，使用液化石油气质量只需蜂窝煤质量的三分之一．这说明放出相同的热量，液化石油气的质量小于所需蜂窝煤的质量，根据Q放=mq可知，液化石油气的热值比蜂窝煤的热值大．故答案为：扩散；热值．