咖啡豆。G1 G2 G3 G4分别是什么处理方法？

其实这些Grade-2，Grade-3不完全代表质量等级。那代表什么呢？如下： 水洗：Grade-1；Grade-2 日晒：Grade-3；Grade-4；Grade-5和Grade-1 几点注意的： a) 无论水洗和日晒，都有Gr-1，条件是“零”缺陷和Premium Cup。不管是水洗或日晒，Gr-1是对精品中的精品或是Cup of Excellence咖啡的评级。 b) 日晒的雪菲和西达摩最低级别为Gr-4。 c) 同一级别的豆子，如莉姆gr-2，有好的也有坏的，取决于出口商的分捡水平和