不同泥料的紫砂壶该如何配茶
不同泥料的紫砂壶该如何配茶
日期:2017-12-16 11:20:47 人气:2
1.简单的说,壶体颜色较淡,适合泡茶汤淡色的茶,例如,本山绿泥壶、淡色清灰泥壶、清水泥壶、低温烧制的底槽清壶等就更适合泡铁观音和绿茶这种茶汤色淡的茶叶。因为经过长时间的泡养后,浅色茶汤不易改变壶体本身颜色,茶壶会变得更加亮泽,效果更好。8年前,文钫小吾用黑茶养了把本山绿泥的壶,2年的时间,壶体慢慢变墨变深,虽然也别有一番味道,但相信一般人不会太喜欢那种效果。
2. 壶体颜色较深,更适合泡茶汤色深的茶,如高温烧制的底槽清壶、深色紫泥壶更适合泡普洱、黑茶和红茶。这样,壶体更容易着色,长时间养壶后,壶