红酒泡洋葱放久了能喝吗

材料：洋葱2个，红葡萄酒500毫升（不加糖的），1瓶普通红葡萄酒酒配三个洋葱。
制法：
一、将洋葱洗净，去掉表面茶色外皮，切成八等份约半月形。
二、将洋葱装入玻璃瓶内，加入红葡萄酒，(将剥下来的外皮也一起加入效果更好）。
三、将玻璃瓶盖好密封，在阴凉地方放置约2至8日。(笔者觉得一周最好)
四、将玻璃瓶的洋葱片，用虑网过虑后，洋葱、酒分开装入瓶中，放置在冰箱中冷