苦瓜能和排骨一起煲汤吗

可以的，可以做成苦瓜排骨汤。 准备材料：苦瓜 500g、排骨 100g、食盐 适量、味精 适量、姜 适量、黄豆 200g。 一、第一步苦瓜洗净，对剖后去籽，如下图所示。 二、然后将去籽的苦瓜切成块，放旁边备用，如下图所示。 三、将黄豆放入水中泡发，泡发一夜，然后捞出洗净，如下图所示。 四、将准备好的排骨下水焯水，然后捞出备用，如下图所示。 五、全部材料一起放入高压锅，加适量的水，如下图所示。 六、高压锅上汽后八分钟关火，加味精食盐调味，如下图所示。 七、搅拌一下即可出锅盛入碗中，这样苦瓜排骨汤