怎么鉴别真假桃花姬阿胶糕呢
怎么鉴别真假桃花姬阿胶糕呢
日期:2020-01-15 22:47:57 人气:1
1、观察表面:真阿胶糕与假阿胶糕在颜色,形状等细节上都有着一定的差别,如真品颜色是棕黑色,假的则是灰色,珍品形状是长方形扁块,且边缘整齐,假的则是偏正方形且边缘歪斜。
2、质地偏脆:阿胶糕主要是由驴皮熬制而成的,在辨别真假的时候,可以用手取下一小块来轻轻敲击,若直接碎掉的话则说明是真品,若质地较硬的话则说明是假货。
3、溶于水中:真正的阿胶在放入水中后的半小时就会融化,并散发出阵阵的胶香味,假的而骄糕在放入水中后不易融化,且会散发出一种说不出来的独特臭味,让人难以忍受。
4、是否透光:若有条件则可以在购