发芽了的水果，胡萝卜能吃吗？

发了芽的水果是不能吃的，但是发了芽的胡萝卜是能吃的，因为在老家的时候经常会有一些胡萝卜，注意冬菜储存在地窖里面他会长牙子，但是千万不要时间太长了，还要再吃。