如何切丁啊，胡萝卜，土豆，黄瓜，香肠之类的

大批量的话，可以买切丁机，有蔬菜专用的切丁机，价格不太贵，也有可以切蔬菜、冻肉的切丁机，一小时几百公斤的，就较贵一些。