云南吃的火锅那个小米辣蘸水是怎么做的啊？

有2种啦。一种是小米辣+大蒜+酱油的简单配置，可以加点芫荽。 另一种傣味的就多一点了，小米辣，大芫荽，柠檬汁，大蒜等。