的做法，荠菜煮鸡蛋怎么做好吃，荠菜煮鸡蛋的家常做法

食材
主料
鸡蛋
500g
辅料
荠菜
300g
水
适量
步骤
1.准备一把荠菜连根一起洗净
2.鸡蛋洗净
3.荠菜先放放入砂锅中
4.荠菜上面放上鸡蛋
5.加入清水
6.中火煮开
7.转小火煮6-8分钟
8.用勺子把鸡蛋敲破
9.关火后让鸡