我是卖小笼包的,为什么我的包子在笼里很大,,一拿出来,吹到冷空气,立马就缩小了,为什么?我是早上做

日期:2021-09-15 13:03:51 人气:1

我是卖小笼包的,为什么我的包子在笼里很大,,一拿出来,吹到冷空气,立马就缩小了,为什么?我是早上做

跟发面无关!在笼屉里有蒸汽所以鼓起来!一打开盖子蒸汽都散发了所以包子缩小了!
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