白条鱼的烹饪做法

1
小白鱼洗净备用
2
姜蒜切细小备用
3
热锅加油
4
倒入姜蒜炒香
5
倒入小白鱼
6
加适量黄酒去腥
7
加适量盐调味
8
加适量老抽调味
9
加适量糖增鲜
10
加香葱结，加适量清水
11
倒入适量醋调味
12
大火煮开
13
加适量红辣椒