焖子怎么炒

焖子的吸附能力比较强，和猪肉一起炒，会吸收猪肉的味道，吃起来比肉都香，甚至有人蒸扣肉的时候拿焖子切大块来垫底，吸收了扣肉的汤汁，咬一口焖子放在嘴里，闭着眼睛你感觉你吃的是扣肉。 既然焖子那么好吃，我来分享一个五花肉炒嫩子的做法，看看是不是比肉都好吃，刚好最近猪肉价格有点高。 【五花肉炒焖子】 主料：焖子1块 辅料：青椒1个 五花肉1块 调料：盐 料酒 姜粉 郫县豆瓣酱 鸡精 味极鲜 大蒜 干辣椒 【制作流程】 步骤1.把五花肉放在淘米水里浸泡半小时，用清水把五花肉清洗干净，控干水分，切成