想了解一下法国文化
想了解一下法国文化
日期:2012-11-13 13:01:58 人气:1
我个人觉得,法国与我们中国在很多方面很像,法国人与中国人一样重视饮食文化,这倒是法国人赞同的说法。世界上只有法国人和中国人才真正会做菜。在法国人的心目中,美国菜简直不能吃,西班牙菜太油,意大利菜太?嗦,德国菜太粗糙,阿拉伯菜只有一道“couscous”(以小米为主,配多种蔬菜、肉和香料的一种菜)尚可。法国菜也必须色、香、味俱佳方能获得美食家的认同。更可贵的是,把自己传统菜看成无价之宝的法国人,竟然乐意接受“中国菜”!在法国,任何小城市都一定有几家“中国馆子”,而且这些餐馆的生意常常不错。但必须说明的是,在