1000千焦以上的食物都是属于高热量食物吗

算高热量食物。

高热量食物是指含淀粉、糖类等碳水化合物类较高的食物。

一个正常人每日所需的热量，和他的体重有关。每日摄取热量和体重比的关系，约为1kcal/hr，即4.186kJ/hr。所以一个重50千克的成年人每日所需的热量如下：

所需热量 = 4.186 kJ * 24 * 50 = 5.023 MJ