书上说金刚石晶体呈正四面体结构，碳碳键角109°28′而按照正四面体模型计算键角约为109°47′，有出入

正四面体模型标准键角是 109.4712°，等于 109°28′16" 书上写的没错，是你把 109.47° 搞成 109°47' 了。