斑鱼锅底用什么熬的汤，对的什么调料最鲜最好喝，请高人指导一下，

锅烧热下油，然后油热了下鱼，翻转两下，一分钟左右，下热水，开了撒点盐巴葱花，别的都不加，最鲜！