隔夜韭菜包子能吃吗？

没有变质，就可以吃。 隔夜韭菜包子要隔夜应当放于冰箱冷藏保鲜，不易变质。隔夜食物能不能吃，关键看储存条件。比方说室温过夜的剩菜剩饭、汤、凉菜、卤味最好别吃，因为容易细菌超标，造成腹泻等疾病。 一般建议，剩饭剩菜在室温存放不超过4小时，气温高时不能超2小时。剩菜剩饭尚有余热的时候就装盒放进冰箱，虽然稍微多费一点电，但更加安全。这是因为，20℃~30℃时细菌繁殖最快，因此要尽快降温到冷藏条件。 此外，剩菜剩饭再吃时需要彻底热透，而且在冰箱中存放的时间不要过长。 扩展资料： 包子是发酵食品，多吃发酵食品