中年家道中落

A不合题意，材料体现的是家境的变化，未涉及物价的变化； B不合题意，材料不体现社会经济发展制约消费水平； C符合题意，与以前相比，家道中落，收入锐减，消费水平直线下降，体现了收入是消费的基础和前提； D不合题意，材料中通过对不同时期收入状况的对比来体现消费水平的下降，而不是强调生存资料消费的重要性． 故本题选C