洋葱鸡蛋饼的家常做法大全怎么做好

用料 主料 面粉75克 洋葱70克 鸡蛋100克 辅料 香葱适量 料酒1汤勺 盐0.5勺 油3汤勺 洋葱鸡蛋饼的做法 1. 食材：面粉、洋葱（已清洗切碎）、鸡蛋、香葱 2. 在面粉中合入切好的洋葱和香葱，打入鸡蛋。 3. 接着，加1汤勺料酒。 4. 加0.5勺盐。 5. 加适量的清水。 6. 调成不干不稀的面糊。 7. 然后，取平底锅置火上，加入3汤勺油烧热，用勺子舀入拌好的面糊，用中小火煎成两面金黄，即可。