土家族的习俗

1、饮食

土家族日常主食苞谷、稻米，辅以红薯、马铃薯等。菜肴以酸辣为其主要特点。其它较有特点的食物还有粑粑、腊肉、油茶、合菜、团馓等。土家族喜欢饮酒，其中常见的是用糯米、高粱酿制的甜酒和咂酒。

2、过赶年

土家族比汉族提前一天过年，即月大是腊月二十九，月小是腊月二十八，因此叫做“过赶年”。传说明嘉靖年间，土家族人在年关时接到朝廷赴苏淞协剿倭寇的圣旨，为不耽误战机，土家族人决定提前一天过年为抗倭官兵送行。

由于土家族官兵及时赶到前线，战功卓著，荣立“东