吃羊肉时不能吃什么?
吃羊肉时不能吃什么?
日期:2019-08-22 06:01:34 人气:1
1.羊肉与醋同食
《本草纲目》称:“羊肉同醋食伤人心”。羊肉大热,醋性甘温,与酒性相近,两物同煮,易生火动血。因此羊肉汤中不宜加醋。另外,醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,性温,宜与寒性食物搭配,与热性的羊肉不适宜。
2.不宜与茶同食
羊肉中含有丰富的蛋白质,而茶叶中含有的鞣酸,吃完羊肉后马上饮茶,会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质,容易引发便秘。
3、不宜羊肉与竹笋??同食会引起腹痛,中毒。
扩展资料肉,性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为?肉、羝肉、羯肉。
它既能御风寒,又可补身