饮水不足会让人发胖？

有的肥胖者为了减肥，不仅过度节食，而且连水也不敢多喝。其实，饮水不足恰恰是减肥之大忌。美国研究肥胖疾病的专家豪尔德博士指出，如果饮水不足，许多人会变得更肥胖、肌肉弹性减退、各种脏器功能下降、体内毒素增加、关节和肌肉疼痛，甚至还会导致水潴留等疾病。
少饮水为何反而会患上水潴留？原来，肥胖者饮水不足，就不能把体内多余的肥肪及时代谢掉，相反，在缺水状态下，身体会自发地保留水分，即身体积蓄一部分水作为补偿（又叫滞水），