小岩烧饼干的做法，小岩烧饼干怎么做好吃，小岩

1.称量好所需食材 2.将核桃仁放入烤箱100℃烤5/6分钟，取出，晾凉 3.将软化的黄油加糖粉打至羽毛状 4.鸡蛋打散，分次加入黄油中 5.每次都要搅拌至完全融合后再加，直到全部加完，此时体积会增加。 6.将可可粉和低筋面粉一起过筛加入 7.翻拌均匀，成为面团 8.分成每个20克的小面团 9.将每个小面团放在核桃碎中滚一圈，用手略搓整形 10.用手指在中间按出个小凹陷 11.排在烤盘中，中间留出空隙 12.放入已经提前预热的烤箱中