黄瓜的主要食用部位是（　　） A．根 B．茎 C．叶 D．果实

一株完整的绿色开花植物体由根、茎、叶、花、果实和种子六大器官构成，根茎叶属于营养器官，花、果实、种子属于生殖器官；黄瓜属于果实． 故选：C