葡萄糖在体外燃烧时,释放的自由能为686Kcal/mol,以此为基础,计算葡萄糖在生物体内彻底氧化后能量转话率

日期:2021-07-07 20:04:24 人气:1

葡萄糖在体外燃烧时,释放的自由能为686Kcal/mol,以此为基础,计算葡萄糖在生物体内彻底氧化后能量转话率

C6H12O6+6O2====6CO2+6H2O
当1mol葡萄糖燃烧放出2804kj热量,生成6mol水,质量108g
那么当有1mol水生成的时候,放出2804/108=25.96kj
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