请问这个植物叫啥，叶子正面是绿色的，背面是紫色的，有图。

紫苏。嫩苗可以食用，苏叶、苏梗都是中药，苏子是油料。 紫苏有很多变种，颜色多样，常作为花坛观赏。主要有红、紫、绿，及红筋紫叶、花边、斑纹等。