羊肉片怎么样切才出现卷.？涮羊肉馆里的冻肉卷切片后出现蛋卷样是怎么样切出来的？我想开家涮羊肉，机

日期：2015-03-20 08:09:29 人气：1

羊肉卷要控制中心温度-10度左右,然后用刨片机刨2～3mm薄片就会自然打卷