生吃马蹄有寄生虫吗

生马蹄有寄生虫，寄生就是布氏姜片虫的尾蚴，也就是幼虫。
布氏姜片虫是寄生在人、猪小肠内的大型吸虫。如果进入肠道生存繁殖的话会引起腹痛和腹泻导致营养不良，消化功能紊乱，白蛋白减少各种维生素缺乏；还可有腹泻与便秘交替出现，甚至肠梗阻。严重感染的儿童可有消瘦贫血、浮肿、腹水智力减退、发育障碍等。在反复感染的病例少数可因衰竭、虚脱而致死。
可以煮熟来吃，但是一般人都生吃。非常好吃！ 不过有些人吃了会拉肚子，所以鱼和熊掌不能兼得。