新疆炒辣条是怎么做的？哪里有教这个的？

　悠

悠

香

炒拉条的做法：

1.面粉称好倒入和面盆中，用一个大碗把300cc水倒入并把5克盐放进去搅拌到盐溶解，把水一点一点的加到面粉中，搅成面穗，最后揉成盆光面光后用保鲜膜盖上饧20分钟

2.把饧了20分钟后的面团拿出继续揉5分钟，再盖上保鲜膜饧10分钟，这个步骤要重复3次，面团才算是和好了哦。

3.饧好的面团取出擀成厚厚的面块。

4.把面切成细一