数字1001是什么意思?

这“1001”并非“中国文学”。你应该归类为“西方文学（文化）”。
通常使用“1001”，是指“只有这一个”“独一无二”的意思。
例如：
只有这么1001个蛋糕啦~要买就快！！！
又如：
情人节送1001支玫瑰，代表“我的心中只有你一个”“此生惟爱你”。
又如：娶媳妇给1001元，千里挑一。