我最近买了些奇亚籽，但听说有人用明列籽冒充，有人知道是怎么回事吗？

奇亚籽（chia seed）原产自墨西哥等中美洲地区，用于人类饮食的历史可以追溯到公元前3500年，它曾是阿兹特克人和玛雅人的主食之一，并广泛用于他们的医药、美容、艺术等其他方面。20世纪90年代，针对冠心病等心血管疾病和墨西哥和地中海地区饮食的研究，揭示了omega-3脂肪酸与人类健康的重要作用，也使得奇亚籽作为一种理想的omega-3来源重新走入了人们的视线。 鉴于奇亚籽重要的营养价值（除Omega-3以外，它还富含蛋白质、纤维素、抗氧化物和矿物质，并且完全不含胆固醇）和较有限的培育环境，奇亚籽的价