明明知道是垃圾食品的肯德基为什么还是那么受欢迎？

垃圾食品并不等于无营养。

肯德基从一开始的定义是什么呢？

是快餐。

这本来就是一种应用于急于赶路的旅人，工作繁忙无暇做饭的白领所建设的速食餐厅。

难道你还会把这样这样的食物放到精致的高档餐具上，然后一身礼服用着刀叉来当作烛光晚餐吗？

快餐的最大特点就是快速，那么为了快速自然就会选择可以让食物熟透，加热的【油炸】，因为高温滚烫的热油会让食物快速加热最后成为客